专卖店与市场差异难辨真假野生鱼




全国农业网新闻:“500元的送货券在店里买了三个所谓的野黄鱼。如果真的是野黄鱼,500元绝对不够;如果不是野黄鱼,价格也是高!”杭州周先生一直在海鲜店的黄鱼价格上挣扎。

记者了解到,市场上真正的野生黄鱼价值一千元一斤,而黄鱼的文化只需23元一斤。一些海鲜店有一个“狂野”的迹象表明黄鱼的价格不高。记者对此进行了调查。

500元不能买3个黄鱼

周先生告诉记者他遇到的黄鱼的麻烦。

事实证明,几年前,周先生从朋友那里收到了两张1000元的优惠券。两天前,周先生考虑买些黄鱼的味道,所以他去海鲜店买货。

周先生在店里看中了几磅冷冻野生黄鱼并入选了五只。在结账时,销售人员告诉他,两张优惠券中的钱只够五个黄鱼的总价。

“我回到家的时候发现我不太对劲。我不能买500元三黄鱼。但如果我算一下真正的黄鱼的价格,我怎么能以500元的价格卖掉三个呢?”周先生非常困惑。

专卖店的黄鱼价格明显不同于市场。

随着周先生的提问,记者来到杭州体育场路两家海鲜专卖店探索市场。

在第一家水产专卖店,营业员向记者推荐了冷冻野生黄鱼。 “这款黄鱼重300-400克,价格是230元一斤,礼品更实惠。”记者统计,买一块花近200元。如果你买两三个人,你需要支付五六百元。

在另一家海鲜店,记者看到这里的海鲜是从舟山运来的。野生黄鱼的价格是每斤120元,而杭州人喜欢吃的鱿鱼是88元/公斤,鱼的价格是18元/公斤。在计算500元时,买一斤野生黄鱼,即可获得4元。

是否值得计算以上述两家海鲜专卖店的价格购买的野生黄鱼的数量?让我们来看看杭州水产品和农产品综合市场的报价。记者昨天得到了市场价格表。每公斤的价格约为一公斤。市场上野生黄鱼价格为1000元,养殖黄鱼价格为23元。另外,东海鱼是28元,鱿鱼是70元。

可以看出,两个海鲜专卖店的野生黄鱼的价格与水产品市场的价格相比,但它“高或不低”。

头部的大小导致显着的价格差异?

“这背后一定有一个棘手的事情!”周先生说。

记者了解到,海鲜店一般都有送货凭证待售。在采访中,店员说,最好在商店购买礼品盒并发送送货凭证,以及折扣。目前,海鲜专卖店一般以5%的折扣出售优惠券。购买更多可以减少10%的折扣。

“为什么我不能以500元购买3条鱼?然后我就把它想出来了。你想一想。当商店把优惠券卖给买家时,它已经给买票的人给了折扣。这很自然对我来说。此外,由于商家已经出售了优惠券,你必须拿到优惠券,你必须只去这家商店花钱,他必须定价,你必须受苦。“周先生因某种原因对此进行了分析。

杭州上尚海产品有限公司经理王云奎解释说,专卖店的海鲜价格昂贵并不昂贵。 “野生黄鱼的大小不一,价格差异很大。我们通常在购买价格增加30%后标明价格;此外,价格受季节性因素影响。例如,当捕捞季节结束时,价格会更高。现在我们商店的七八头价格约为170元/公斤,价格是230元一斤;野生黄鱼从1.2公斤到1.3公斤的价格高达800元/公斤。“

Omi渔业市场综合管理部主任魏家才表示,东海的野生黄鱼很少,而且已经到了有钱的地方,很难吃野生黄鱼。 “500元不能买3个真正的野黄鱼,这是正常的。”

吃缅甸小黄鱼比寻求好处更好。

魏家才说野生黄鱼是新鲜的,冷藏的和冷冻的。新鲜野生黄鱼的价格最贵,其次是冷藏和冷冻。最近,海鲜价格已从春节回落,但高端海鲜的价格仍然很强劲。公众在购买时应注意识别。

“现在来自缅甸水域的野生黄鱼的价格大约是100元/公斤。这种黄鱼非常野生,味道比农业好得多。价格实惠。你可能想吃缅甸黄黄花鱼“。魏家才说,现在杭州人已经爱上了这个。一种缅甸黄鱼,在市场上,每天约2吨出售。如何识别缅甸黄鱼?魏家才提出了一个小技巧。 “野生黄鱼有一个小嘴和一个细长的身体。缅甸黄鱼头大而且纤细。它用塑料纸包装,一般在销售时撕掉。育种黄鱼,一个字,是脂肪。野生黄鱼看起来像一个一米七头的帅哥,养黄鱼是一个胖子。“

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时间:2019-02-22 07:27:20 来源:凤凰平台 作者:匿名